Was Sie unbedingt probieren müssen

Tortillitas de Camarones (Garnelenomelette):

Ich muss gestehen, dass ich nie die Tortillitas de Camarones selber zubereitet habe, aber ich esse die unheimlich gerne. Bestellen Sie bitte eine oder zwei pro Person, denn das Garnelenomelette ist etwas fettig und macht auch satt (aber sie schmecken ausgezeichnet).

Man glaubt, dass die Tortillitas de Camarones in San Fernando „erfunden“ wurde, doch mittlerweile finden Sie diese überall an der Lichtküste und als Zutaten braucht man:

  • 3 Suppenlöffel Weizenmehl
  • 1 Suppenlöffel Kichererbsenmehl
  • 1 kleine Zwiebel
  • Petersilie
  • 3 Suppenlöffel Garnelen
  • Salz
  • 10 Suppenlöffel Wasser

Mixen Sie bitte die ganzen Zutaten und bereiten Sie diese in sehr heissem Olivenöl (virgen extra).

Ich hoffe, dass sie schmecken.

¡¡¡Buen provecho!!!

Tortillitas de camarones

Tortillitas de Camarones

Klassisches Musikkonzert im Kerzenlicht

Heute um 23 Uhr findet auf der Plaza de España in Vejer de la Frontera ein klassisches Musikkonzert bei Kerzenlicht statt.

Ich lade Sie ein, heute Vejer zu besuchen und einfach nur zu geniessen.

Hasta luego

cartel noche velas

Plakat klassischer Musikabend bei Kerzenlicht in Vejer de la Frontera

 

puesta sol

Strand El Palmar

Nach einer langen Woche, gönnt man sich einen wunderschönen Sonnenuntergang am Strand El Palmar.

Ich wünsche Ihnen allen einen guten Start in die neue Woche.

LG

Manuel

 

puesta sol