Typisch frühstücken

Toast mit Olivenöl und Tomate

Als ich als Junge in Hannover meinen Vater gesehen habe, wie er das Brot mit Olivenöl und Tomate zubereitete, dachte ich, wie kann man nur (ich blieb bei meiner Nutella ;-)). Jetzt hingegen bin ich der Erste, der mit Olivenöl frühstückt und je nach Laune das Olivenöl mit Tomate, mal mit Salz oder auch sehr gerne mit Honig kombiniere. Auch sehr zu empfehlen ist Knohblauch, Olivenöl, Tomate und etwas Salz.

Heute werden wir uns mal in 4 Schritten das Frühstück mit Olivenöl und Tomate ansehen. Wichtig, bestellen Sie bitte „Pan de Pueblo“ Bauernbrot und achten Sie bitte auf das Olivenöl (Aceite de Oliva Virgen Extra).

Aceite y Tomate 1

Toast mit Olivenöl und Tomate

 

Mit dem Messer machen wir einige Löcher in das Brot, damit das Olivenöl schön in das Brot einsickert. Danach kommt ein kräftiger Schuss Olivenöl auf das Brot.

Aceite y Tomate 2

Toast mit Olivenöl und Tomate 2

Es sieht ja schon gar nicht mal so schlecht aus. Jetzt kommt die Tomatencreme auf das Brot.

Aceite y Tomate 3

Toast mit Olivenöl und Tomate 3

Jetzt fehlt noch das Salz und ….

Aceite y Tomate 4

Toast mit Olivenöl und Tomate

¡¡¡Buen Provecho!!!